Aktuelle Meldungen und Informationen aus den Schlössern, Gärten und Seen der Bayerischen Schlösserverwaltung:

Willkommen bei der Bayerischen Schlösserverwaltung

Das Buch von guter Speise. Köstliches aus dem Mittelalter auf Pergament und Gaumen

Sonderausstellung mit Begleitprogramm

Cadolzburg · 27. Oktober 2018 bis 17. Februar 2019

 

Bild: „Das Buch von guter Speise“, aus: UB der Ludwig-Maximilians-Universität München, um 1350 (Cim.4, fol. 156r-165v)
Das Buch von guter Speise
aus: UB der Ludwig-Maximilians-
Universität München, um 1350
(Cim.4, fol. 156r-165v), Detail
© Foto: LMU München

Das „Buch von guter Speise“ ist das älteste deutschsprachige Kochbuch und wird normalerweise als besonderer Schatz in der Universitätsbibliothek München aufbewahrt.

In der Ausstellung besteht die Möglichkeit, diese Rezeptsammlung genauer zu studieren, aber auch über Kochtechniken, Speisefolgen und Vorratshaltung in „Spitzenküchen“ des Mittelalters wie derjenigen des Zollernhofes Näheres zu erfahren.

mehr zur Sonderausstellung „Das Buch von guter Speise“


Filmtipps aus der BR-Mediathek

Leben im Welterbe –
Hinter den Kulissen der Würzburger Residenz

 

Bild: Treppenhaus in der Residenz Würzburg

zum Film "Leben im Welterbe" in der BR Mediathek
(Film vom 19.11.2018; Dauer: 44 Minuten)

Wilhelmines Welt –
Das barocke Opernhaus der Markgräfin

 

Bild: Markgräfliches Opernhaus Bayreuth

zum Film "Wilhelmines Welt" in der BR Mediathek
(Film vom 16.10.2018; Dauer: 43 Minuten)

Hier finden Sie weitere Filmbeiträge zu den Sehenswürdigkeiten der Bayerischen Schlösserverwaltung.


Kein Feuerwerk um Bayerns Schlösser

Raketen und Böller wegen Brandgefahr verboten

 

 

Bild: Uhrturm auf der Burg Burghausen

Im Hinblick auf das nahende Jahresende weist die Bayerische Schlösserverwaltung darauf hin, dass rund um die bayerischen Schlösser, Burgen und Residenzen keine Feuerwerkskörper abgebrannt werden dürfen. In der Silvesternacht sind aufgrund der Brandgefahr auch einige Schlossplätze und Anlagen gesperrt.

mehr Informationen zu den Regelungen in der Silvesternacht

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Die Schlösserverwaltung in den sozialen Medien

Mitarbeiter gesucht

In der Bayerischen Schlösserverwaltung (Hauptverwaltung) – Referat Öffentlichkeitsarbeit – sind insgesamt drei wissenschaftliche Volontariate (m/w/d) zu besetzen.

Die Bayerische Schlösserverwaltung (Außenstelle Starnberger See)stellt für die Saison 2019 ein:
Mitarbeiter für Kassentätigkeit (m/w/d)
Schlossführer (m/w/d)

Die Schloss- und Gartenverwaltung Bayreuth-Eremitage sucht einen Kastellan für das Neue Schloss Bayreuth (m/w/d)

Die Schloss- und Gartenverwaltung Coburg sucht:
engagierte Bufdis (m/w/d)

Die Schloss- und Gartenverwaltung Herrenchiemsee sucht:
Schlossführer (m/w/d) für die Saison 2019
Schlossführer (m/w/d) im Rahmen einer kurzfristigen Beschäftigung
Anlagenmechaniker für Sanitär-/ Heizungs-/ Klimatechnik (m/w/d)

Die Schloss- und Gartenverwaltung Linderhof sucht für die Saison 2019:
Schlossführer (m/w/d)
2 Mitarbeiter für Kassentätigkeit und Aushilfe im Schlossbetriebsdienst (m/w/d)

Die Schlossverwaltung Neuschwanstein sucht:
Verwaltungsfachkraft (m/w/d)
Schlossführer (m/w/d)

Die Schloss- und Gartenverwaltung Würzburg stellt ein:
Kassenkraft (m/w/d) in Teilzeit
Reinigungskraft (m/w/d) in Teilzeit

Advents- und Weihnachtsmärkte 2018

Bild: Burgweihnacht auf der Burg Trausnitz in Landshut

Weihnachtlicher Duft und Lichterpracht tauchen zahlreiche Schlossplätze, Burghöfe, historische Gärten und Orte an unseren Seen in eine winterlich-romantische Marktatmosphäre …

zu den Advents- und Weihnachtsmärkten 2018

Themenführungen im Winterhalbjahr

Bild: Geisterführung auf der Burg Trausnitz in Landshut

In den Sehenswürdigkeiten der Bayerischen Schlösserverwaltung gibt es traditionell im Sommer eine große Auswahl an Themen-, Park- und Kinderführungen. Einige unserer Häuser bieten aber auch in der kalten Jahreszeit ein attraktives Führungsprogramm an.

zu den aktuellen Themenführungen

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