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AktuellesAktuelle Meldungen und Informationen aus den Schlössern, Gärten und Seen der Bayerischen Schlösserverwaltung:
Willkommen bei der Bayerischen Schlösserverwaltung
Traumhafte Winterlandschaften in unseren Parkanlagen, aber Achtung!
Unsere historischen Parkanlagen sind derzeit geöffnet und wir laden Sie herzlich ein, die wunderbaren Winterlandschaften zu genießen. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass es aus Sicherheitsgründen zu kurzfristigen Wege- oder Parksperrungen kommen kann. Entsprechende Informationen erhalten Sie vor Ort. In jedem Fall: Bleiben Sie bitte auf den geräumten Wegen und seien Sie vorsichtig.
Das Buch von guter Speise. Köstliches aus dem Mittelalter auf Pergament und Gaumen
Sonderausstellung mit Begleitprogramm
Cadolzburg · 27. Oktober 2018 bis 17. Februar 2019
Das Buch von guter Speise
aus: UB der Ludwig-Maximilians-
Universität München, um 1350
(Cim.4, fol. 156r-165v), Detail
© Foto: LMU München
Das „Buch von guter Speise“ ist das älteste deutschsprachige Kochbuch und wird normalerweise als besonderer Schatz in der Universitätsbibliothek München aufbewahrt.
In der Ausstellung besteht die Möglichkeit, diese Rezeptsammlung genauer zu studieren, aber auch über Kochtechniken, Speisefolgen und Vorratshaltung in „Spitzenküchen“ des Mittelalters wie derjenigen des Zollernhofes Näheres zu erfahren.
mehr zur Sonderausstellung „Das Buch von guter Speise“
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Mitarbeiter gesucht
In der Bayerischen Schlösserverwaltung (Hauptverwaltung) – Referat Öffentlichkeitsarbeit – sind insgesamt drei wissenschaftliche Volontariate (m/w/d) zu besetzen.
In der Museumsabteilung der Bayerischen Schlösserverwaltung ist ein wissenschaftliches Volontariat (m/w/d) zu besetzen.
Die Schloss- und Gartenverwaltung Coburg sucht:
engagierte Bufdis (m/w/d)
Bei der Verwaltung der Residenz München sind folgende Stellen zu besetzen:
Elektroniker für Energie- und Gebäudetechnik (m/w/d)
Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik (m/w/d)
Themenführungen im Winterhalbjahr
In den Schlössern, Burgen und Gärten der Bayerischen Schlösserverwaltung gibt es traditionell im Sommer eine große Auswahl an Themenführungen für Erwachsene und Kinder.
Einige unserer Häuser bieten aber auch in der kalten Jahreszeit ein attraktives Führungsprogramm an.
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